В поисках альтернативы животному белку обратили внимание на насекомых, которые относятся к категории съедобных. Появились современные компании, поставившие выращивание и переработку особей энтомологического отряда на поток. В результате создаются интересные продукты, успевшие заинтересовать до 2 миллиардов человек на земле.
Незначительные размеры насекомых не должны смущать, поскольку цикл способен занимать от 10 до 20 суток. Количество резко вырастает при одновременном сокращении производственных расходов.
Отпадает необходимость занимать большие территории для фермы и выгула в летний период. Животные должны потреблять в большом объеме корма, стоимость которых напрямую связана с урожайностью различных культур. Затраты включают оплату воды и электроэнергии.
Снизить стоимость получения белка в сотни раз удается благодаря насекомым. Налаживание производства добавок из протеина не связано с большими расходами. Достаточно найти площадку и решить проблему с кормами.
Насекомые обладают способностью перерабатывать пищевые отходы, пригодные только для вывоза на свалку. Теперь можно улучшить экологическую обстановку и заодно получать готовое удобрение.
Интернет-магазин наладил прямые поставки от производителей. В каталоге рассматривают полезную продукцию из насекомых, отбирая в корзину различные товары по сниженным ценам. Скидки будут предложены для оптовиков.
Краткосрочное выращивание помогает производить востребованный ассортимент. Насекомых высушивают или изготавливают полезные продукты.
При этом употребление белка (объем до 80 %) обходится без остатков. Организм способен полностью переработать продукт. В составе присутствуют жирные кислоты, комплексы витаминов, полезных микроэлементов, аминокислот. Обогащенная масса особенно понравится любителям здорового питания и вегетарианцам.